Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Těstoviny s anglickou slaninou

lentilka
2hlasy
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

1509 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky25g sacharidy15g bílkoviny

Potřebujete uvařit něco rychlého. Těstoviny jsou pro takové momenty ideální. A se slaninou a sýrem chutnají opravdu výborně.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g špaget
  • 200 g libové anglické slaniny - nakrájené na kostky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 ks žloutků
  • 150 g strouhaného sýra - nejlépe parmezán
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  • Špagety uvařte podle návodu na obalu al dente.
  • Uvařené špagety sceďte, 0,5 hrnku vody z vařených špaget si odložte.
  • Anglickou slaninu nakrájejte na kostky a nasypte ji do velké pánve, nebo kastrolu (pánev by měla být tak velká, aby se do ní vešly uvařené špagety), míchejte 2 minuty, pak přidejte ke slanině oloupané stroužky česneku překrojené na polovinu a míchejte, až bude slanina lehce orestovaná. Měkké stroužky česneku rozmačkejte.
  • V misce vyšlehejte žloutky a sýr.
  • Ke slanině přidejte uvařené špagety, žloutky se sýrem a 0,5 šálku vody z vařených špaget.
  • Kleštěmi nebo dlouhou vidličkou těstoviny promíchávejte a zdvihejte tak, aby se co nejlépe obalily vaječnou směsí; ta se díky teplu sálajícímu z těstovin zpevní, ale nezačne se srážet.
  • Špagety podle chuti osolte a opepřete.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Penne s krůtím masem

Penne s krůtím masem

2 hlasy
1h a 20min 636 kJ 160 Kč
Kuskus s rajčaty a okurkou

Kuskus s rajčaty a okurkou

0 hlasů
45min 623 kJ 120 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

2 hlasy
50min 462 kJ 130 Kč
Těstoviny s cuketou a mandlemi

Těstoviny s cuketou a mandlemi

2 hlasy
55min 951 kJ 130 Kč
Špagety s tuňákem

Špagety s tuňákem

1 hlas
40min 1107 kJ 130 Kč
Těstoviny se zelím a uzeným masem

Těstoviny se zelím a uzeným masem

5 hlasů
1h a 15min 942 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření