Kuřecí kousky s karotkou

• 700 g kuřecích prsou - nebo vykostěná stehna
• 500 g karotky
• 1 ks velké bílé cibule
• 1.5 lžičky koření na pečené kuře
• 2 špetky soli
• 3 lžíce másla
• 2 lžíce oleje
• 250 ml kuřecího vývaru
• Na ozdobu
• 4 snítky bazalky

Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, oloupanou cibuli nakrájejte na plátky a maso spolu s cibulí opečte v rendlíku na oleji s máslem dozlatova.
2. Maso posypte kořením, podle chuti osolte, k masu přisypte očištěnou, na plátky nakrájenou karotku, podlijte vývarem a duste přikryté, až je maso měkké.
3. Podávejte ozdobené bazalkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina