Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Žebra pečená na pivu

lanvin
23hlasů
Hodnotit

1h a 45min

15min příprava

1h a 30min vaření

824 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky2g sacharidy7g bílkoviny

Recept na šťavnatá žebírka, pečená v pivu a zelenině.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1500 g vepřových žeber
  • 2 ks velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks mrkve
  • 1/2 ks petržele
  • 300 ml piva Guinness
  • 5 lžic olivového oleje
  • 5 špetek soli
  • 3 špetky pepře

Postup přípravy

  • Omytá žebra nakrájejte na kousky a opečte je ze všech stran na oleji. Opečená žebra přeložte do pekáčku.
  • Na stejném oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli. Cibuli i s olejem přidejte do pekáčku.
  • Očištěnou mrkev a petržel nakrájejte na kolečka a přidejte k masu. Posypte solí, pepřem, zalijte pivem, přikryjte a pečte v troubě 90 minut na 190°C. Půl hodiny před dopečením maso odkryjte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Grilovaná vepřová žebírka ovoněná kávou Carte Noire

Grilovaná vepřová žebírka ovoněná kávou Carte Noire

23 hlasů
45min 490 kJ 193 Kč
Pečená žebírka na medu

Pečená žebírka na medu

18 hlasů
2h a 5min 1035 kJ 76 Kč
Vepřová žebírka v marinádě z whisky

Vepřová žebírka v marinádě z whisky

20 hlasů
1h a 50min 450 kJ 90 Kč
Žebírka na pivu

Žebírka na pivu

16 hlasů
1h a 10min 588 kJ 106 Kč
Vepřová žebra s Tequilou

Vepřová žebra s Tequilou

18 hlasů
4h a 15min 1037 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření