Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Žebra pečená na pivu

lanvin
21hlasů
Hodnotit

1h a 45min

15min příprava

1h a 30min vaření

824 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky2g sacharidy7g bílkoviny

Recept na šťavnatá žebírka, pečená v pivu a zelenině.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1500 g vepřových žeber
  • 2 ks velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks mrkve
  • 1/2 ks petržele
  • 300 ml piva Guinness
  • 5 lžic olivového oleje
  • 5 špetek soli
  • 3 špetky pepře

Postup přípravy

  • Omytá žebra nakrájejte na kousky a opečte je ze všech stran na oleji. Opečená žebra přeložte do pekáčku.
  • Na stejném oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli. Cibuli i s olejem přidejte do pekáčku.
  • Očištěnou mrkev a petržel nakrájejte na kolečka a přidejte k masu. Posypte solí, pepřem, zalijte pivem, přikryjte a pečte v troubě 90 minut na 190°C. Půl hodiny před dopečením maso odkryjte.
Meruňkové čatní s mandlemi

Meruňkové čatní s mandlemi

4 hlasy
1h a 10min 450kJ 130 Kč
Okurková rolka plněná bambusovými výhonky

Okurková rolka plněná bambusovými výhonky

2 hlasy
25min 335kJ 95 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Grilovaná vepřová žebírka ovoněná kávou Carte Noire

Grilovaná vepřová žebírka ovoněná kávou Carte Noire

22 hlasů
45min 490 kJ 193 Kč
Pečená žebírka na medu

Pečená žebírka na medu

15 hlasů
2h a 5min 1035 kJ 76 Kč
Vepřová žebírka v marinádě z whisky

Vepřová žebírka v marinádě z whisky

19 hlasů
1h a 50min 450 kJ 90 Kč
Žebírka na pivu

Žebírka na pivu

15 hlasů
1h a 10min 588 kJ 106 Kč
Vepřová žebra s Tequilou

Vepřová žebra s Tequilou

17 hlasů
4h a 15min 1037 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření