Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí plátky ve smetanové omáčce

lanvin
17hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

371 kJ

energetická hodnota na 100g

110 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky4g sacharidy6g bílkoviny

Recept na dušené kuřecí plátky s jemnou smetanovo-cibulkovou omáčkou podávané s malými bramboráčky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks větších kuřecích prsou
  • 5 ks naťové cibulky
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 200 ml 12% smetany
  • 1 lžíce ostré hořčice
  • 150 ml zeleninového vývaru
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 1 lžíce hladké mouky

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a na hlubší pánvi opečte dozlatova na oleji. Maso odložte na talíř.
  • Na stejné pánvi orestujte nakrájenou cibulku, přibližně 2 minuty. Zalijte vývarem, vložte opečené maso a duste až je maso měkké.
  • Zalijte smetanou, ve které rozmíchejte mouku a hořčíci. Za stálého míchání povařte 10 minut. Odstavte z ohně a vmíchejte zakysanou smetanu.
  • Podávejte s malými bramboráčky.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kuře Marengo

Kuře Marengo

21 hlasů
50min 476 kJ 150 Kč
Paella s kuřecím masem

Paella s kuřecím masem

24 hlasů
60min 501 kJ 220 Kč
Kuřecí stehna v broskvové omáčce

Kuřecí stehna v broskvové omáčce

21 hlasů
1h a 25min 625 kJ 132 Kč
Kuřecí plátky se šalvějí

Kuřecí plátky se šalvějí

13 hlasů
50min 516 kJ 126 Kč
Kuřecí stehna na petrželce

Kuřecí stehna na petrželce

16 hlasů
55min 857 kJ 89 Kč
Krůtí kostky na cibuli

Krůtí kostky na cibuli

29 hlasů
60min 366 kJ 145 Kč

Články nejen o vaření