Špenátový koláč se sýrem

• K přípravě
• 3 ks vyšlehaná vejce
• 100 ml oleje
• 100 ml mléka
• 150 g nahrubo nastrouhaného sýra - eidam,čedar,gouda nebo niva
• 200 g čerstvého baby špenátu - nakrájeného
• 0.5 lžičky kari koření
• 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 180 g hladké mouky - proseté
• 50 g kukuřičné mouky - proseté
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190°C .
2. K vyšlehaným vejcím přidejte postupně všechny suroviny a vše dobře promíchejte.
3. Pokud je těsto tuhé,přidejte trochu mléka ,pokud je těsto řídké,přidejte mouku .
4. Těsto dejte do namazané a vysypané formy na koláč a pečte v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova.Přibližně 35-45 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Zelenina