Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí na pivu

lanvin
9hlasů
Hodnotit

1h a 35min

20min příprava

1h a 15min vaření

568 kJ

energetická hodnota na 100g

168 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky2g sacharidy17g bílkoviny

Recept na přípravu hovězího masa naloženého v pivní marinádě.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g hovězího zadního masa
  • 2 ks cibule
  • 5 lžic oleje
  • Na marinádu
  • 300 ml světlého piva
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce soli
  • 2 stroužky česneku
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 1 špetka sušené bazalky
  • 1 špetka sušeného zázvoru

Postup přípravy

  • Omyté maso nakrájejte na plátky. Všechny ingredience na marinádu důkladně promíchejte. Maso uložte do misky a zalijte marinádou. Nechte alespoň 3 hodiny v chladu.
  • Pak maso na pánvi s rozehřátým olejem orestujte. Maso přeložte do pekáčku, posypte nakrájenou cibulí a zalijte marinádou. Přikryjte a pečte v troubě doměkka.
TIP:

Pivo je nápoj, který je sám o sobě zdravější než voda, jen v nadměrném množství může působit škodlivě. Pivo obsahuje mnoho vitaminů a při spotřebě 1 l piva denně si člověk pokryje zhruba 20 % denní potřeby vitaminu B2.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Hovězí na houbách

Hovězí na houbách

23 hlasů
1h a 10min 442 kJ 115 Kč
Hovězí plátky s hořčicí a jemnou bramborovou kaší

Hovězí plátky s hořčicí a jemnou bramborovou kaší

13 hlasů
1h a 45min 1526 kJ 155 Kč
Hovězí dušené s paprikou

Hovězí dušené s paprikou

11 hlasů
2h a 45min 558 kJ 179 Kč
Hovězí s bambusovými výhonky

Hovězí s bambusovými výhonky

17 hlasů
35min 511 kJ 163 Kč
Hovězí na pepři

Hovězí na pepři

23 hlasů
1h a 35min 221 kJ 169 Kč
Hovězí se zeleninou

Hovězí se zeleninou

18 hlasů
1h a 25min 314 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření