Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Žampionový salát

lanvin
10hlasů
Hodnotit

20min

15min příprava

5min vaření

599 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky5g sacharidy6g bílkoviny

Recept na dietní žampiónový salát bez majonézy.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g žampionů
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 150 g sýru typu niva - nebo parmazán
  • 10 lístků hlávkového salátu
  • 1 svazek pažitky
  • 1/2 lžičky soli - na vaření žampiónů
  • Na zálivku
  • 1 ks větší nakrájené šalotky
  • 3 lžíce bílého vinného octa
  • 3 lžíce olivového oleje extra virgin
  • 1 stroužek česneku - nakrájený na jemné plátky
  • 1 špetka bílého pepře
  • 1 špetka soli
  • 3 kapky tabasca

Postup přípravy

  • Omyté, oloupané žampióny povařte 3 minuty v osolené vodě s citrónovou šťávou. Sceďte a nechte vychladnout.
  • Na mísu rozložte omyté listy salátu. Na salát dejte na plátky nakrájené žampióny.
  • Připravte zálivku. Všechny ingredience prošlehejte a zalijte žampióny. Posypte nastrouhaným sýrem, nakrájenou pažitkou a podávejte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Plněné žampiony

Plněné žampiony

26 hlasů
35min 717 kJ 128 Kč
Žampiónová polévka

Žampiónová polévka

15 hlasů
35min 174 kJ 61 Kč
Špíz se  žampiony

Špíz se žampiony

15 hlasů
3h a 35min 432 kJ 163 Kč
Žampionová polévka

Žampionová polévka

20 hlasů
40min 392 kJ 65 Kč
Žampiony dušené s hráškem

Žampiony dušené s hráškem

22 hlasů
25min 519 kJ 95 Kč
Omelety s žampiony

Omelety s žampiony

25 hlasů
50min 565 kJ 125 Kč

Články nejen o vaření