Prostreno.cz

Chlebíček se sýrovou polevou

Tip na skvělý dezert , který se bezvadně hodí pro blížící se velikonoce.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 35min

    35min příprava

    60min vaření

  • 1089 kJ / 260 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy27g
tuky13g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 175 g změklého másla
  • 200 g pískového cukru
  • 1 lžička dřeně vanilkového lusku
  • 4 ks vejce
  • 200 g hladké mouky
  • 50 g bramborové moučky
  • 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 0.5 lžičky jedlé sody
  • 75 g kakaa
  • 200 ml mléka
  • Na polevu
  • 100 g čokolády na vaření
  • 200 g přírodního smetanového sýra - například Philadelphia
  • 75 g moučkového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Na posypání
  • 50 g nahrubo nastrouhané čokolády
  • Na vymazání
  • 2 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 175 ° C.
  2. Větší formu na chlebíček vymažte tukem a vyložte pečícím papírem.
  3. Máslo s cukrem vyšlehejte do světlého krému .
  4. Do jiné misky prosejte mouku ,kypřící prášek , bramborovou moučku , jedlou sodu a kakao.
  5. Do máslového krému postupně zašlehejte vejce, jedno po druhém , dřeň vanilkového lusku , pak přidávejte připravenou mouku střídavě s mlékem.
  6. Našlehané těsto nalijte do připravené formy. Pečte v předehřáté troubě přibližně hodinu , záleží jak peče trouba. Zda je chlebíček upečený můžete vyzkoušet i dříve – například pomocí špejle.
  7. Upečený chlebíček nechte ve formě 5-10 minut , poté jej opatrně vyklopte na mřížku a nechte ho úplně vychladnout.
  8. Ve vodní lázni nechte rozpustit čokoládu , pak ji nechte vychladnout , ne ztuhnout .
  9. Smetanový sýr, moučkový cukr a citronovou šťávu velmi důkladně vymíchejte a smíchejte s vychladlou čokoládou .
  10. Chlebíček potřete polevou a posypte hrubě nastrouhanou čokoládou.

TIP:

Čokoláda se dá dobře nastrouhat i škrabkou na zeleninu.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    43,60g
  • Sacharidy:

    465,60g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    200,80g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 260 kcal

32

minut jízdy na kole

24

minut běhu

77

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Restovaná ryba se špenátem

(2 hlasů)

Ryba s mandlemi

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Chlebíček se sýrovou polevou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat