Postup přípravy

1. Ingredience na masové kuličky smíchejte v misce a důkladně promíchejte .
2. Ze směsi tvarujte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu.
3. V rendlíku na másle nechte zesklovatět oloupanou , nakrájenou cibuli ,přisypte cukr a za stálého míchání ji nechte zkaramelizovat .
4. Přilijte pivo , přidejte muškátový oříšek a za občasného míchání přiveďte k varu.
5. Do takto připravené omáčky vložte masové kuličky a duste je přibližně 25 -30 minut – podle velikosti kuliček .
6. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina
• Mleté maso