Ingredience na
- 600 g
masa
- hovězí žebra, bůček
- 30 g
tuku
- 200 g
kořenové zeleniny
- nakrájené na nudličky
- 150 g
kysaného zelí
- 150 g
sterilované červené řepy
- 1 ks
cibule
- drobně nakrájená
- 1 konzerva
rajského protlaku
- á 180g
- 2 ks
velkých brambor
- 120 ml
zakysané smetany
- 3 špetky
soli