Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plátky svíčkové s mangoldem

lanvin
11hlasů
Hodnotit

60min

20min příprava

40min vaření

686 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky10g sacharidy10g bílkoviny

Maso ze svíčkové s opomíjenou zeleninou – mangoldem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky hovězí svíčkové - á 150g
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g hlívy
  • 200 g rajčat
  • 300 g mangoldu
  • 200 ml neslazeného kokosového mléka
  • 4 lžíce řepkového oleje
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky čerstvě mletého pepře
  • 30 g čerstvě nastrouhaného zázvoru

Postup přípravy

  • Omytý mangolg, očištěnou hlívu, malé plodnice nechte vcelku, oloupaný česnek a rajčata nakrájejte. Zeleninu, kromě česneku, rozložte do alobalové misky, osolte a opepřete.
  • Na pánvi s rozpáleným olejem orestujte plátky masa z každé strany 2-3 minuty. Plátky masa položte na zeleninu, posypte česnekem, nastrouhaným zázvorem, přelijte kokosovým mlékem a přikryjte čtvercem z alobalu. Kraje důkladně uzavřete.
  • Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 25-30 minut. Maso před podáváním osolte a opepřete.
Jehněčí kýta s kuskusem

Jehněčí kýta s kuskusem

1 hlas
1h a 45min 554kJ 280 Kč
Bílý "boršč"

Bílý "boršč"

1 hlas
1h a 5min 263kJ 99 Kč

Podobné recepty

Hovězí roštěnky na cibuli

Hovězí roštěnky na cibuli

25 hlasů
60min 669 kJ 90 Kč
Hovězí dušené s paprikou

Hovězí dušené s paprikou

11 hlasů
2h a 45min 574 kJ 179 Kč
Hovězí s bambusovými výhonky

Hovězí s bambusovými výhonky

17 hlasů
35min 513 kJ 163 Kč
Dušené hovězí s artyčoky

Dušené hovězí s artyčoky

12 hlasů
1h a 10min 644 kJ 241 Kč
Hovězí na víně

Hovězí na víně

16 hlasů
3h a 20min 414 kJ 236 Kč
Hovězí v křenové omáčce

Hovězí v křenové omáčce

7 hlasů
1h a 35min 533 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření