Mrkvový salát s avokádem
Vitamínový salát z mrkve, avokáda a jablka.
-
20min
20min příprava
0min vaření
-
628 kJ / 150 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny1g
sacharidy12g
tuky11g
Ingredience na
- 350 g
mrkve
- 1 ks
jablka
- 1 ks
avokáda
- 4 lžíce
citrónové šťávy
- 4 lžíce
arašídového oleje
- 1 špetka
soli
- 1 špetka
čerstvě namletého pepře
- 3 lžíce
medu
- 1/2 lžičky
chilli vloček
- 1/2 svazku
řeřichy
Postup přípravy
- Oloupejte a nastrouhejte mrkev. Jablko nakrájejte na osminky. Oloupané avokádo nakrájejte na kousky.
- Jablko, mrkev a avokádo dejte do misky a pokapejte citrónovou šťávou. Dochuťte solí a pepřem. Přidejte med a chilli vločky. Salát zakápněte olejem a promíchejte. Před podáváním posypte řeřichou.