Prostreno.cz

Utopenci

Jeden z velmi mnoha receptů na přípravu této pochoutky.

Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 45min

    30min příprava

    15min vaření

  • 627 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy11g
tuky9g

Ingredience na

  • 1,2 kg kvalitních špekáčků - nebo dobrého točeného salámu
  • 7 ks cibule
  • 2 ks zelené pálivější papriky - nebo feferonky
  • Na zálivku
  • 0,4 l octa
  • 0,7 l vody
  • 1 lžíce soli
  • 2-3 lžíce pískového cukru
  • 3 lžíce oleje
  • 3 ks bobkového listu
  • 10 kuliček nového koření
  • 10 kuliček pepře

Postup přípravy

  1. Špekáčky nebo salám nakrájejte na silné plátky, cibule nakrájejte na kolečka, skládejte střídavě do velké sklenice, zalijte svařeným nálevem, uzavřete a nechte v chladu uležet.

TIP:

Místo chilli papriček můžete špekáčky proložit červenou kapií.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Utopenci

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat