Utopenci

• 1,2 kg kvalitních špekáčků - nebo dobrého točeného salámu
• 7 ks cibule
• 2 ks zelené pálivější papriky - nebo feferonky
• Na zálivku
• 0,4 l octa
• 0,7 l vody
• 1 lžíce soli
• 2-3 lžíce pískového cukru
• 3 lžíce oleje
• 3 ks bobkového listu
• 10 kuliček nového koření
• 10 kuliček pepře

Postup přípravy

1. Špekáčky nebo salám nakrájejte na silné plátky, cibule nakrájejte na kolečka, skládejte střídavě do velké sklenice, zalijte svařeným nálevem, uzavřete a nechte v chladu uležet.

• Lahůdky
• České
• Párty
• Studená kuchyně