Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Jahodová bublanina

malinkaa
31hlasů
Hodnotit

45min

15min příprava

30min vaření

1040 kJ

energetická hodnota na 100g

68 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky31g sacharidy4g bílkoviny

Teď je období jahůdek a pokud jich máte tolik, že nevíte, co s nima pořád vymýšlet, tak jeden z nápadů je právě tato bublanina.. Je rychlá a velmi chutná.. Samozřejmě, kdo nemáte vlastní jahůdky, určitě je teďka seženete.. V neděli jsem ji pekla, uvařili jsme si kafíčko a během chvilky byla hned půlka pekáčku pryč :o))

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 lžíce sádla - na vymazání pekáče
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání pekáče
  • Na náplň
  • 500 g jahod
  • Na ozdobu
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • Na těsto
  • 3 ks vajec - žloutky oddělte od bílků, z bílků ušlehejte tuhý sníh
  • 150 g moučkového cukru
  • 10 lžic oleje
  • 10 lžic mléka
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva

Postup přípravy

  • Nejprve si oddělte žloutky od bílků. Žloutky vložte do mísy na šlehání, přidejte cukr a šlehejte. Po lžících přidávejte olej a teplé mléko, stále šlehejte.
  • Dále si z bílků ušlehejte hustý sníh, přidejte do něj vanilkový cukr (ale až je sníh hustý) a ještě zašlehejte. Do žloutkového těsta přidejte mouku s práškem do pečiva a sníh. Dobře promíchejte.
  • Lehké těsto vlijte do vymaštěného a hrubou moukou vysypaného pekáčku, urovnejte, rozprostřete na něj očistěné jahody a vložte do předehřáté trouby.
  • Pečte při střední teplotě asi 30 minut. Pak nechte na pekáčku vychladnout. Poté krájejte na řezy a pocukrujte.
Telecí roláda

Telecí roláda

2h a 0min 685kJ 360 Kč
Kuřecí kostky v grilovací omáčce

Kuřecí kostky v grilovací omáčce

1h a 20min 303kJ 180 Kč

Podobné recepty

Jahodový žahour s tvarohovými knedlíčky

Jahodový žahour s tvarohovými knedlíčky

44 hlasů
35min 779 kJ 83 Kč
Bavorské vdolečky

Bavorské vdolečky

44 hlasů
55min 1440 kJ 98 Kč
Pečený švestkový puding

Pečený švestkový puding

15 hlasů
35min 576 kJ 49 Kč
Žemlovka

Žemlovka

37 hlasů
45min 743 kJ 42 Kč
Žemlovka - s foto návodem

Žemlovka - s foto návodem

23 hlasů
1h a 15min 939 kJ 42 Kč
Lívanečky a-la gesto

Lívanečky a-la gesto

15 hlasů
25min 1206 kJ 155 Kč

Články nejen o vaření