Grilovaná rajčata

• 3 ks žlutých rajčat
• 3 ks červených rajčat
• 4 lžíce olivového oleje
• 1/4 lžičky čerstvě namletého pepře
• 1/4 lžičky soli
• 2 lžíce bílého octa balsamico
• 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. Rajčata překrojte napůl a napíchněte střídavě na špejle.
2. Olej prošlehejte se solí a pepřem a rajčata olejem potřete.
3. Rajčata grilujte přibližně 10 minut.
4. Do oleje se solí a pepřem přimíchejte ocet a bazalku.
5. Grilovaná rajčata pokapejte ochuceným olejem a podávejte.

• Předkrm
• Italské
• Grilování
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina