Okurková remuláda

• 300 g salátových okurek
• 2 ks natvrdo uvařených vajec
• 150 ml bílého jogurtu
• 3 lžíce majonézy
• 2 lžičky hořčice
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě namletého bílého pepře
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1 svazek řeřichy

Postup přípravy

1. Uvařená vejce oloupejte, nakrájejte a dejte do mísy, přidejte na kostičky nakrájenou, oloupanou okurku, jogurt, majonézu, sůl, pepř, citrónovou šťávu a vše lehce promíchejte. Posypte řeřichou a podávejte.

• Marináda, omáčka, zálivka
• České
• Studená kuchyně