Dresink s rukolou

• 250 g rukoly
• 2 stroužky česneku
• 6 lžic mléka
• 400 g smetanového sýra
• 400 g zakysané smetany
• 4 špetky soli
• 4 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Asi 100 g rukoly, oloupaný česnek a mléko rozmixujte.
2. Zbývající rukolu nasekejte nahrubo, pár lístků nechte na ozdobu.
3. Smetanu a smetanový sýr prošlehejte, osolte a opepřete, přidejte rozmixovanou rukolu s česnekem, nasekanou rukolu a dobře promíchejte.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Italské
• Párty
• Studená kuchyně