Kuličky tiramisu

• 250 g mascarpone
• 2 lžíce rozpustné kávy
• 5 lžic vroucí vody
• 2 lžíce moučkového cukru
• 150 g dlouhých cukrářských piškotů
• 3 lžíce kávového likéru
• 5 lžic kakaa

Postup přípravy

1. Kávu rozmíchejte ve vroucí vodě spolu s moučkovým cukrem. Do vychladlé kávy přidejte kávový likér.
2. Piškoty rozmixujte, zalijte připravenou kávou, promíchejte a nechte 10 minut stát.
3. Po 10 minutách přidejte mascarpone a promíchejte, nejlépe rukama. Dejte na 30 minut do lednice.
4. Z hmoty udělejte malé kuličky, které dejte opět na 30 minut do lednice.
5. Kuličky obalte v kakau a uložte do papírových košíčků.

• Cukroví