Restovaná bílá ředkev

• 2 ks kulaté bílé ředkve
• 3 lžíce másla
• 3 lžíce oleje
• 1 svazek pažitky
• 2 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 2 lžíce sójové omáčky

Postup přípravy

1. Oloupanou ředkev nakrájejte na plátky.
2. Na větší pánvi rozehřejte máslo a olej, přidejte plátky ředkve, osolte opepřete, pokapejte sójovou omáčkou a restujte z obou stran dozlatova.
3. Před podáváním posypte nasekanou pažitkou.

• Příloha
• Středomořské
• Zelenina