Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Telecí závitky z trouby

lanvin
11hlasů
Hodnotit

1h a 45min

30min příprava

1h a 15min vaření

569 kJ

energetická hodnota na 100g

280 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky4g sacharidy8g bílkoviny

Telecí závitky pečené na rajčatech.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g telecího masa z kýty
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • 50 g špeku
  • 2 ks tenkých párků
  • 4 špetky čerstvě mletého pepře
  • 2 ks sterilované okurky
  • 2 ks cibule
  • 400 g rajčat - 1 plechovka
  • 1 ks velké mrkve - nakrájené na kostičky
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 100 ml oleje
  • 6 špetek soli
  • 2 lžíce světlé instantní jíšky

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte přes vlákno na plátky, naklepejte je do šíře, osolte, opepřete a potřete hořčicí.
  • Okurku, párky, špek a cibuli pokrájejte na stejné čtvrtinové dílky a rozdělte na jednotlivé plátky masa. Dobře zaviňte a spíchněte párátkem nebo jehlou na ptáčky.
  • Do pekáčku vložte zbytek cibule, rajčata, mrkev, rajčatový protlak a vše promíchejte. Na zeleninu naskládejte natěsno ptáčky, přelijte olejem a dejte zapéct do maximálně rozehřáté trouby na 10 minut. Pak stáhněte teplotu na 170 °C a pečte 45-50 minut, nebo až je maso měkké. Během pečení polévejte vypečenou šťávou nebo podle potřeby podlijte horkou vodou.
  • Měkké maso vyndejte na talíř a do šťávy se zeleninou vmíchejte jíšku, přiveďte k varu, dochuťte solí a pepřem.
  • Závitky vložte zpět do pekáčku a prohřejte. Podávejte s rýží.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Telecí závitky

Telecí závitky

10 hlasů
1h a 10min 528 kJ 160 Kč
Telecí kostky s bramborem

Telecí kostky s bramborem

11 hlasů
1h a 10min 432 kJ 280 Kč
Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami

Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami

15 hlasů
1h a 35min 493 kJ 233 Kč
Restované telecí nudličky

Restované telecí nudličky

9 hlasů
50min 1247 kJ 195 Kč
Telecí špízy

Telecí špízy

11 hlasů
45min 639 kJ 190 Kč
Telecí frikasé s houbami

Telecí frikasé s houbami

6 hlasů
3h a 35min 642 kJ 295 Kč

Články nejen o vaření