Prostreno.cz

Valentýnské srdce

Čokoládové srdce plněné krémem.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 1h a 20min

    30min příprava

    50min vaření

  • 1554 kJ / 371 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy32g
tuky22g

Ingredience na

  • 100 g tmavé čokolády
  • 200 g hladké mouky
  • 30 g kakaa
  • 200 g másla
  • 200 g moučkového cukru
  • 50 ml mléka
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 5 ks vajec
  • 1 balení čokoládové polevy
  • Na krém
  • 200 g másla
  • 200 g moučkového cukru
  • 150 g mletých ořechů
  • 1-2 lžíce rumu

Postup přípravy

  1. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni.
  2. Změklé máslo našlehejte cukrem na hustou hmotu.
  3. Pak přidávejte za stálého šlehání po jednom vejce, mléko a rozpuštěnou, vychladlou čokoládu.
  4. Do jiné mísy prosejte mouku, kypřicí prášek, kakao a sůl.
  5. Suché přísady promíchejte s máslovou hmotou.
  6. Těsto nalijte do vysypané formy ve tvaru srdce a pečte při 180 °C po přibližně 50 minut.
  7. Vychladlé srdce rozkrojte a naplňte krémem: Máslo našlehejte s cukrem, vmíchejte ořechy a rum.
  8. Naplněné srdce přelijte čokoládovou polevou a ozdobte podle vlastní fantazie.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Valentýnské srdce

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat