Prostreno.cz

Losos s grepovým přelivem

Slavnostní oběd nebo večeře z kvalitního lososa.

Ohodnotit
(9 hlasů)
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 723 kJ / 172 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy8g
tuky8g

Ingredience na

  • 4 porce lososa bez kůže - á 180 g
  • 2 ks červených grepů
  • 120 ml grepové šťávy
  • 4 špetky soli
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1/2 lžičky chilli vloček

Postup přípravy

  1. Grepy oloupejte a rozdělte je na klínky.
  2. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte polovinu připravených klínků grepu, posypte cukrem, promíchejte, přidejte šťávu z grepu, chilli vločky a poduste za stálého míchání 15 minut.
  3. Na plech vyložený pečicím papírem položte porce lososa, osolte opepřete a přelijte asi čtvrtinou připraveného grepového přelivu.
  4. Lososa vložte do trouby pod gril a grilujte podle velikosti porcí 8-15 minut.
  5. Podávejte přelité grepovým přelivem s kousky grepu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Losos s grepovým přelivem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat