Drožďová polévka

• 2 kostky droždí - á 42 g
• 2 lžíce másla
• 1 l zeleninového vývaru
• 1-2 ks mrkve
• 1 ks malé petržele
• 2 ks brambor
• 1 ks malého pórku
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Na rozehřátém másle promíchejte rozdrobené droždí.
2. Po chvílí smažení k němu přidejte na kostky nakrájené brambory, nakrájenou mrkev, nakrájený pórek a nastrouhanou petržel. Zalijte vývarem a vařte 10-15 minut.
3. Polévku podle potřeby dosolte a podávejte.

• Polévka
• České