Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Karbanátky se sýrovou omáčkou

Mikeš
7hlasů
Hodnotit

55min

25min příprava

30min vaření

858 kJ

energetická hodnota na 100g

155 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:15g tuky7g sacharidy8g bílkoviny

Masovo-zeleninové karbanátky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g mletého masa - mix
  • 50 g másla
  • 1 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 100 g kapusty
  • 1 ks menší červené papriky
  • 1/4 ks cukety
  • 1 hrst zelené petrželky
  • 250 ml černého piva
  • 100 g strouhanky
  • 1 ks vejce
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 200 ml smetany 33%
  • 200 g sýra niva
  • 80 ml oleje na smažení

Postup přípravy

  • Zeleninu nakrájejte na jemné kostičky nebo nastrouhejte, petrželku nasekejte a vše orestujte na másle.
  • Zalijte pivem, krátce povařte a nechte zchladnout.
  • Potom směs promíchejte s masem, osolte, opepřete a podle potřeby zahustěte strouhankou.
  • Ze vzniklé směsi tvarujte placičky, které zlehka obalte ve strouhance a na oleji dozlatova usmažte.
  • Nivu nastrouhejte nebo rozdrobte do pánve a zalijte smetanou. Za stálého míchání povařte do zhoustnutí.
  • Upečené karbanátky nechte okapat na papírovém ubrousku a podávejte se sýrovou omáčkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Zelné karbanátky

Zelné karbanátky

12 hlasů
1h a 25min 981 kJ 140 Kč
Sýrové karbanátky

Sýrové karbanátky

21 hlasů
40min 1146 kJ 120 Kč
Karbanátky z lososa

Karbanátky z lososa

9 hlasů
50min 755 kJ 145 Kč
Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

14 hlasů
50min 722 kJ 130 Kč
Karbanátky se sýrem

Karbanátky se sýrem

8 hlasů
40min 950 kJ 145 Kč
Karbanátky z mraženého lososa

Karbanátky z mraženého lososa

11 hlasů
45min 625 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření