Salát z manga a ředkviček

• 2 ks manga - oloupaného a nakrájeného na nudličky
• 2 svazky ředkviček - nakrájených na velmi tenké plátky
• 1 ks menší bílé ředkve - oloupané a nakrájené na nudličky
• 50 g na nudličky nakrájeného kokosu
• Na zálivku
• 6 lžic limetkové šťávy
• 2 špetky kayenského pepře
• 5 lístků nasekané čerstvé meduňky

Postup přípravy

1. Šťávu z limetky prošlehejte s kayenským pepřem a solí.
2. Mango, ředkvičky a bílou ředkev dejte do misky, přelijte zálivkou, posypte kokosem a podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce