Koláč s červenou paprikou

• 250 ml kukuřičné mouky
• 150 g hladké mouky
• 2 lžíce pískového cukru
• 1 ks kypřicího prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžičky másla
• 1 ks vejce
• 75 ml zakysané smetany - nebo jogurtu
• 175 ml mléka
• 2 ks nakrájené červené papriky
• 250 ml čerstvé kukuřice - nebo mražené kukuřice

Postup přípravy

1. Troubu vyhřejte na 200 °C.
2. Ve velké míse promíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
3. V jiné misce rozšlehejte společně vejce, zakysanou smetanu nebo jogurt a mléko, přidejte směs k mouce a promíchejte.
4. Nakonec vmíchejte papriku a kukuřici.
5. Máslem vymažte plech na pečení, těsto vylijte na plech a pečte 20 až 25 minut.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina