Salát z kukuřice

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 3 hrnky jader čerstvé kukuřice
• 3 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
• 2 ks jemně nasekané šalotky
• 2 lžíce červeného vinného octa
• 1/4 lžičky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

• Jádra kukuřice povařte doměkka v neosolené vodě.
• Předehřejte troubu na 200 °C.
• Scezená kukuřičná jádra dejte na plech s pečicím papírem, pokapejte je olejem, promíchejte a pečte za občasného promíchání přibližně 15-20 minut.
• Kukuřici dejte do misky, přidejte šalotku, vinný ocet, nasekanou bazalku, podle chuti osolte, opepřete a promíchejte.

• Salát, zelenina
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina