Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněné králičí plátky

sun
8hlasů
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

495 kJ

energetická hodnota na 100g

145 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky8g sacharidy7g bílkoviny

Králičí plátky plněné houbami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky králíčího masa - á 200 g
  • 4 lžíce sýra čedar - nastrouhaného
  • 6 lžic hladké mouky
  • 4 špetky čerstvě mletého pepře
  • 4 špetky soli
  • 2 ks cibule
  • 100 ml masového vývaru
  • Na náplň
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks šalotka
  • 150 g očištěných čertvých hub
  • 2 lžíce zelené petrželky - nasekané
  • 2 ks vajec
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Maso naklepejte, osolte, opepřete, potřete nádivkou, posypte sýrem. Maso stočte do rolády a sepněte párátkem nebo jehlami na závitky.
  • Závitky obalte v mouce a z obou stran opečte na oleji přibližně 3-4 minuty.
  • Závitky posypte na tenká kolečka nakrájenou cibulí, podlijte vývarem a přikryté duste doměkka.
  • Náplň: Na másle orestujte nakrájené houby a nakrájenou šalotku a duste, až se přebytečná tekutina odpaří, osolte, opepřete, přidejte petrželku, rozšlehané vejce a míchejte až vejce ztuhne.
Omeleta s dušenými jablky

Omeleta s dušenými jablky

4 hlasy
1h a 5min 796kJ 60 Kč
Plněný vepřový plátek

Plněný vepřový plátek

2 hlasy
1h a 35min 578kJ 200 Kč

Podobné recepty

Svíčková z králíka a houskový knedlík

Svíčková z králíka a houskový knedlík

13 hlasů
2h a 35min 966 kJ 221 Kč
Králík v pelíšku

Králík v pelíšku

11 hlasů
1h a 15min 412 kJ 167 Kč
Králík na smetaně a hořčici

Králík na smetaně a hořčici

18 hlasů
2h a 55min 816 kJ 150 Kč
Králík na houbách

Králík na houbách

9 hlasů
1h a 30min 547 kJ 220 Kč
Králík na divoko

Králík na divoko

12 hlasů
1h a 30min 458 kJ 180 Kč
Králík pečený s jablky

Králík pečený s jablky

6 hlasů
2h a 0min 621 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření