Ryba v bylinkách

• 4 porce mražené ryby - např. tresky
• 2 lžíce sušené petrželky
• 1 lžíce sušené majoránky
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 2 lžíce citrónové kůry
• 2 ks bobkového listu
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře
• 5 lžic rozpuštěného másla

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. V malé misce smíchejte petržel, majoránku, oregano, tymián a citrónovou kůru, přidejte rozdrobený bobkový list, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
3. Ryby uložte do vymazané zapékací misky, každý kousek potřete máslem a důkladně potřete směsí bylinek.
4. Pokapejte zbytkem másla, přikryjte a pečte 25 - 30 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody