Prostreno.cz

Pórková polévka s tousty a sýrem

Tato polévka je sytá a vystačí jako samostatný oběd.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 257 kJ / 61 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky2g

Ingredience na

  • 400 g bílé části pórku
  • 2 ks větší brambory
  • 1 sklenička mléka
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • 1 lžíce Podravky - nebo Maggi harmonie chuti
  • 1 lžíce másla
  • 1 špetka bílého pepře
  • 4 skleničky vody
  • 1 snítka zelené petrželky
  • 1/2 ks veky na tousty
  • 150 g strouhaného sýra nejlépe Goudy

Postup přípravy

  1. Do hrnce dejte vodu, kostku vývaru, pórek nakrájený na kolečka, brambory nakrájené na kostičky a vařte 20 minut, až změknou brambory. Přilijte mléko, přidejte Podravku, máslo a nechte už jen projít varem.
  2. Mezi tím, než se polévka uvaří si připravte tousty. Veku nakrájejte a opečte buď v troubě nebo na pánvi.
  3. Sýr můžete přidat dvěma způsoby. Buď posypte tousty při opékání nebo dejte tousty do velmi horké(!) polévky a pak posypte sýrem. Polévku přizdobte lístky petrželky.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Pečená pohanka

(13 hlasů)

Omeleta s rajčaty

(16 hlasů)

Chléb s avokádem

(16 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Pórková polévka s tousty a sýrem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat