Prostreno.cz

Minutka z hovězí svíčkové

Nudličky hovězího masa paprikou a brokolicí.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 682 kJ / 163 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy20g
tuky6g

Ingredience na

  • 1 lžíce krystalového cukru
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 ml sojové omáčky
  • 250 g hnědé rýže
  • 300 g brokolice
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 300 g hovězí svíčkové
  • 1 ks velké cibule
  • 1 ks velké červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce strouhaného zázvoru
  • 1 lžička chilli vloček

Postup přípravy

  1. Rýži uvařte podle návodu na obalu, brokolici rozdělenou na růžičky blanšírujte 4 - 5 minut v osolené vodě, slijte a propláchněte studenou vodou.
  2. V misce promíchejte cukr a kukuřičný škrob rozšlehaný v sójové omáčce a 100 ml vody.
  3. Nalijte směs na větší pánev a vařte za stálého míchání na mírném ohni 3 až 4 minuty.
  4. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a česnek, na nudličky nakrájené maso, nakrájenou papriku, po pěti minutách přidejte strouhaný zázvor a chilli vločky.
  5. Restujte, až je maso měkké, ke konci restování přidejte růžičky brokolice.
  6. Maso podávejte s rýží, brokolicí, přelité sojovou omáčkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Minutka z hovězí svíčkové

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat