Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové na šalvěji

sun
13hlasů
Hodnotit

35min

15min příprava

20min vaření

903 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:20g tuky2g sacharidy8g bílkoviny

Vepřové medailonky se šunkou a šalvějí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 40 g Serrano šunky AExc - nasekané najemno
  • 1 ks citrónu ABio - kúra jemně nastrouhaná + šťáva
  • 1 hrst nasekané šalvěje
  • 3 špetky soli a pepře
  • 4 ks vepřových medailonků AQ
  • 2 lžíce olivového oleje ES
  • 25 g másla
  • Na ozdobu
  • 2 lžíce větviček šalvěje

Postup přípravy

  • Smíchejte šunku, veškerou kúru a polovinu vymačkané šťávy, šalvěj a hodně soli a pepře a utřete do pasty.
  • Vepřové medailonky lehce naklepejte a pak do nich udělejte šikmé zářezy, do nich vetřete pastu, potřete olejem a z každé strany opečte na grilovací pánvi 6 – 8 minut.
  • Dejte na talíř, poklaďte plátky másla, a až se rozpustí, zastříkněte zbylým citronem a posypte šalvějovými lístky.
  • Podávat můžete i se skrojky citronu.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vepřové plátky s mrkvičkou

Vepřové plátky s mrkvičkou

12 hlasů
45min 676 kJ 130 Kč
Vepřové medailonky Italia s pečenými brambory

Vepřové medailonky Italia s pečenými brambory

13 hlasů
1h a 5min 595 kJ 95 Kč
Šalvějové medailonky s krémovou polentou

Šalvějové medailonky s krémovou polentou

12 hlasů
1h a 15min 819 kJ 210 Kč
Vepřové kotlety s balsamicem

Vepřové kotlety s balsamicem

10 hlasů
45min 833 kJ 110 Kč
Plněná vepřová panenka

Plněná vepřová panenka

14 hlasů
50min 871 kJ 135 Kč
Kotlety pečené v alobalu

Kotlety pečené v alobalu

11 hlasů
1h a 15min 414 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření