Plněná okurka

• 1 ks salátové okurky
• 6 plátků uzeného lososa
• 3 lžíce roztíratelného smetanového sýra
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 2 lžíce čerstvého kopru
• Na posypání
• 1 lžíce sušeného kopru - nebo jiné bylinky

Postup přípravy

1. Oloupanou okurku nakrájejte na tři kousky.
2. Každý podélně rozkrojte na silnější plátky.
3. Sýr, citrónovou šťávu a čerstvý, nasekaný kopr důkladně promíchejte.
4. Plátek okurky potřete sýrem, na sýr položte plátek lososa a přikryjte plátkem okurky.
5. Posypte sušeným, nebo čerstvým koprem a hned podávejte. Solit nemusíte. Losos je dost slaný.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně