Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kotlety s vinnou omáčkou

Mikeš
9hlasů
Hodnotit

35min

15min příprava

20min vaření

495 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky3g sacharidy5g bílkoviny

Minutka z vepřové kotlety s vinnou omáčkou a houbami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky vepřové kotlety bez kosti
  • 4 špetky soli a pepře
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 2 ks šalotky
  • 300 g čerstvých hub - nebo žampiónů
  • 200 ml bílého vína
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžička sušeného tymiánu

Postup přípravy

  • Plátky masa osolte a opepřete.
  • Na rozehřátém oleji kotlety z obou stran opečte, přibližně 4 minuty na každé straně, opečené kotlety dejte na talíř.
  • Na stejnou pánev přidejte lžíci másla a na másle nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte pokrájené houby, orestujte a zalijte vínem, přidejte tymián, hořčici a vařte 10 minut.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Plněné vepřové se švestkami na víně

Plněné vepřové se švestkami na víně

15 hlasů
1h a 15min 906 kJ 170 Kč
Pečený bůček se zeleninou

Pečený bůček se zeleninou

9 hlasů
35min 496 kJ 135 Kč
Vepřová panenka s chřestem

Vepřová panenka s chřestem

14 hlasů
50min 576 kJ 195 Kč
Marinovaný vepřový bok

Marinovaný vepřový bok

16 hlasů
2h a 20min 575 kJ 175 Kč
Dušené vepřové kotlety

Dušené vepřové kotlety

11 hlasů
1h a 5min 658 kJ 145 Kč
Vepřová panenka s rýží

Vepřová panenka s rýží

19 hlasů
40min 718 kJ 165 Kč

Články nejen o vaření