Prostreno.cz

Bábovka s rozinkami

Jednoduchá, kynutá bábovka.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 1h a 50min

    1h a 20min příprava

    30min vaření

  • 1393 kJ / 332 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy41g
tuky14g

Ingredience na

  • 200 ml vlažného mléka
  • 15 g droždí
  • 375 g hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 75 g moučkového cukru
  • 1 ks vejce
  • 110 g měkkého másla
  • 80 g rozinek
  • 1 hrst plátků mandlí
  • Na posypání
  • 2 lžíce moučkového cukru

Postup přípravy

  1. Do mísy robotu s vlažným mlékem rozdrobte droždí, přidejte celé vejce, prosetou mouku, sůl a cukr. Je důležité dodržovat pořadí těchto složek.
  2. Zapněte a míchejte přibližně 10 - 15 minut.
  3. Přidejte změklé máslo, rozinky a nechte promíchat.
  4. Těsto nechte vykynout.
  5. Na dno vymazané vysypané formy na bábovku nasypte rovnoměrně mandle, na mandle rozprostřete vykynuté těsto, přikryjte utěrkou a nechte ještě 15 minut kynout.
  6. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut.
  7. Vychladlou bábovku posypte moučkovým cukrem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bábovka s rozinkami

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat