Čajový likér

• 1/2 skleničky cukru
• 1/2 skleničky vody
• 5 lžic černého indického čaje - např. ASSAM
• 600 ml vařící vody
• 1 sklenička whisky nebo brandy
• 1 ks lusku vanilky

Postup přípravy

1. Cukr svařte s vodou. Nechte vystydnout. Do jiné nádoby dejte čaj a zalijte vařící vodou. Nechte 3 minuty louhovat a přeceďte.
2. Pak promíchejte s cukrovým sirupem a alkoholem. Dejte do láhve přidejte lusk vanilky, uzavřete a nechte 14 dní "uležet".

• Nápoje, koktejly
• Párty
• Vánoce