Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hruška plněná sýrem

lanvin
17hlasů
Hodnotit

60min

30min příprava

30min vaření

1740 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:35g tuky15g sacharidy11g bílkoviny

Hrušky v portském víně s karamelizovanými ořechy.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks hrušky
  • 1/2 l portského vína
  • 80 g taveného smetanového sýra
  • 1 lžíce rozinek
  • 10-12 ks ořechů
  • 100 g pískového cukru
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • Na ozdobu
  • 4 lístky máty

Postup přípravy

  • Rozinky namočte na 15 minut ve sklenici vody, pak rozinky sceďte.
  • Hrušky oloupejte a vložte do vhodného hrnce, podlijte portským vínem, přikryjte a duste 5 - 10 minut, podle druhu hrušek.
  • Hrušky vyndejte a víno nechte zredukovat na polovinu.
  • 70 g cukru nechte zkaramelizovat s několika kapkami vody, přidejte ořechy a obalte je v karamelu.
  • V misce smíchejte sýr se zbývajícím cukrem (30 g) a nasekanými rozinkami.
  • Hrušky nařízněte a naplňte připraveným sýrem.
  • Hrušky podávejte s vínem, ořechy a lístkem máty.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Jednoduchý čokoládový dortík

Jednoduchý čokoládový dortík

24 hlasů
1h a 5min 648 kJ 120 Kč
Pohár s malinami

Pohár s malinami

18 hlasů
1h a 20min 957 kJ 65 Kč
Plněná jablka muscovado

Plněná jablka muscovado

20 hlasů
40min 562 kJ 60 Kč
Pečená jablka v kokosovém mléce

Pečená jablka v kokosovém mléce

18 hlasů
55min 476 kJ 105 Kč
Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

20 hlasů
1h a 20min 1275 kJ 145 Kč
Jablečný koláč

Jablečný koláč

19 hlasů
1h a 10min 1040 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření