Plněná cibule

• 4 ks velké cibule
• 250 g drůbežích jater
• 150 g anglické slaniny
• 1/2 kostky maggi šťávy ke kuřeti
• 2 lžíce oleje
• 60 ml vody
• Na posypání
• 1 hrst petrželky

Postup přípravy

1. Cibuli seřízněte patku a pečte v troubě na pečícím papíru 15 – 20 minut při teplotě 180 °C.
2. Upečenou cibuli vyndejte z trouby, vnitřek cibule opatrně vyjměte a nasekejte nadrobno.
3. Na 2 lžíci oleje zpěňte nasekanou cibuli a přidejte nakrájená játra.
4. Krátce orestujte, podlijte vodou ve které rozmíchejte 1/2 kostky maggi šťávy ke kuřeti. Poduste přibližně 10 minut.
5. Slaninu nakrájejte na kostičky a nasucho orestujte.
6. Hotovou směsí naplňte vydlabané cibule, posypte slaninou, ozdobte petrželkou a podávejte.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina