25min
15min příprava
10min vaření
328 kJ
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky5g sacharidy2g bílkoviny
Osvěžující salát z květáku a ředkviček.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
1/2 hlávky
květáku
1 svazek
ředkviček
2 lžíce
nasekané pažitky
3 lžíce
dresinku
- použijte ten, který máte nejraději
1 lžíce
soli
Postup přípravy
Rozebraný květák uvařte ve slané vodě, né úplně doměkka.
Polovinu omytých ředkviček nastrouhejte na hrubém struhadle, polovinu nakrájejte na kolečka.
Květák a nastrouhané ředkvičky dejte na talíř a přelijte dresinkem. Obložte kolečky ředkviček. Posypte pažitkou.
TIP:
Květák obsahuje minimum tuku, proto je vhodnou dietní potravinou. Je nízkokalorický (ve 100 g je 25 kcal) a močopudný, tedy předurčený pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Má bohatství vitaminů, minerálů, stopových prvků. 100 g květáku obsahuje doporučenou denní dávku vitaminu C.
![Prostreno.cz [logo]](/content/design/images/prostreno.logo.png){kind=logo}
![Prostreno.cz [logo]](/content/design/images/prostreno.logo.symbol.png){kind=logo}
Sdílej
Tweetni
Sleduj