Prostreno.cz

Dušené hovězí kostky

Dušená hovězí kýta s kořenovou zeleninou.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 2h a 25min

    25min příprava

    2h a 0min vaření

  • 423 kJ / 101 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy3g
tuky6g

Ingredience na

  • 600 g hovězí kýty
  • 100 g anglické slaniny
  • 100 ml smetany
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 600 ml vody
  • 2 ks cibule
  • 150 g mrkve
  • 150 g celeru
  • 100 g kořenové petržele
  • 1 lžíce oleje
  • 1 kostka maggi extra silného masového bujónu

Postup přípravy

  1. Slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte s nakrájenou cibulí na oleji, přidejte na větší kostky nakrájené maso, kostku bujónu, vodu a přikryté duste doměkka.
  2. Dvacet minut před koncem dušení přidejte očištěnou, nakrájenou zeleninu, rajčatový protlak a smetanu.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Dušené hovězí kostky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat