Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Králík s hořčičnou omáčkou

Mikeš
8hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

454 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky8g sacharidy3g bílkoviny

Dietní králičí maso lze připravit tak, aby chutnalo i těm, kteří králíka moc nemusí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks králíka
  • 60 g hladké mouky
  • 1 špetka soli a pepře
  • 6 lžic olivového oleje
  • 3 ks šalotky - nakrájené na kostičky
  • 250 ml suchého bílého vína
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 250 ml smetany
  • 3 lžíce celozrnné hořčice
  • 2 snítky čerstvého tymiánu

Postup přípravy

  • Králíka naporcujte, osolte, opepřete a obalte v mouce.
  • V kastrolu rozehřejte olej a králíka ze všech stran opečte.
  • Maso vyndejte na talíř a v kastrolu nechte zesklovatět nakrájenou šalotku.
  • Přidejte bílé víno a vařte až se víno zredukuje na polovinu.
  • Přidejte kuřecí vývar, smetanu, hořčici a tymián.
  • Do omáčky vložte králíka, přikryjte a duste doměkka.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Králík na žampionech

Králík na žampionech

12 hlasů
1h a 30min 536 kJ 215 Kč
Králík na rozmarýnu

Králík na rozmarýnu

8 hlasů
1h a 50min 697 kJ 255 Kč
Králičí stehna s fíky

Králičí stehna s fíky

14 hlasů
1h a 30min 658 kJ 180 Kč
Králík s provensálským kořením

Králík s provensálským kořením

9 hlasů
1h a 40min 951 kJ 220 Kč
Králík na smetaně a hořčici

Králík na smetaně a hořčici

6 hlasů
2h a 45min 874 kJ 185 Kč
Králík na houbách

Králík na houbách

6 hlasů
1h a 30min 277 kJ 225 Kč

Články nejen o vaření