Kuře s italským kořením

• 1200 - 1500 ks kuře celé
• 120 g rozpuštěného másla
• 3 špetky soli
• 1 lžíce italského koření
• 1 ks mrkve
• 1 ks větší cibule

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Do pekáčku nasypte oloupanou, nakrájenou mrkev a nakrájenou cibuli.
3. Kuře jemně osolte a posypte italským kořením.
4. Kuře položte do pekáčku na mrkev a přelijte rozpuštěným máslem (můžete podlít malým množstvím vody).
5. Kuře pečte přikryté přibližně 50 minut.
6. 15 minut před dopečením kuře odkryjte.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež