Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pikantní telecí plátek

lanvin
12hlasů
Hodnotit

1h a 10min

20min příprava

50min vaření

590 kJ

energetická hodnota na 100g

165 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky14g sacharidy8g bílkoviny

Telecí plátky s pikantní omáčkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g telecí plece, nebo kýty
  • 2 ks cibule
  • 50 ml oleje
  • 3 - 4 stroužku česneku
  • 2 ks bobkového listu
  • 1 lžíce bramborového škrobu
  • 100 ml vody
  • 300 ml hovězího vývaru
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 4 kuličky nového koření
  • 1 ks malé chilli papričky
  • 1 lžička sladké papriky
  • 3 špetky soli - podle chuti

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na plátky a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem orestujte na oleji.
  • Přidejte koření a lehce promíchejte, zalijte vývarem, přidejte rajčatový protlak, nasekanou chilli papričku bez semínek, přikryjte a duste doměkka.
  • Měkké maso vyndejte.
  • V misce s vodou rozmíchejte bramborový škrob a vmíchejte do masové omáčky, podle chuti osolte a vařte 5 minut.
  • Maso podávejte přelité omáčkou.
Mrkvový salát s červenou řepou

Mrkvový salát s červenou řepou

1 hlas
45min 333kJ 70 Kč
Ovocné kokosové mléko

Ovocné kokosové mléko

1 hlas
15min 527kJ 70 Kč

Podobné recepty

Telecí roláda s náplní

Telecí roláda s náplní

9 hlasů
50min 693 kJ 240 Kč
Telecí roláda s náplní

Telecí roláda s náplní

11 hlasů
50min 696 kJ 195 Kč
Telecí řízky s omáčkou a polentou

Telecí řízky s omáčkou a polentou

11 hlasů
45min 749 kJ 280 Kč
Telecí plněný řízek

Telecí plněný řízek

15 hlasů
40min 1306 kJ 150 Kč
Telecí kotleta s grilovanou cuketou

Telecí kotleta s grilovanou cuketou

10 hlasů
2h a 50min 519 kJ 300 Kč
Telecí na Madeiře

Telecí na Madeiře

13 hlasů
1h a 20min 506 kJ 195 Kč

Články nejen o vaření