Prostreno.cz

Restované kuřecí maso

Šťavnaté kousky kuřecího masa s červenou paprikou a jablky.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 462 kJ / 110 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy6g
tuky6g

Ingredience na

  • 4 porce kuřecích prsou - á 180 g
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 3 špetky soli a pepře
  • 1/4 lžičky mleté červené sladké papriky
  • 120 ml jablečného džusu
  • 1 ks menší cibule
  • 1 lžička sušené šalvěje
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic studené vody
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 ks jablek
  • 1 ks velká červené papriky

Postup přípravy

  1. Maso osolte, opepřete a posypte mletou paprikou a drcenou šalvěji.
  2. V pánvi s rozehřátým olejem a máslem maso orestujte doměkka, měkké maso vyjměte z pánve a dejte na talíř.
  3. Na stejnou pánev dejte na kostky nakrájenou papriku, oloupanou, nakrájenou cibuli, na plátky nakrájená jablka, nakrájený česnek, podlijte jablečným džusem a duste 3 minuty.
  4. Ve vodě rozmíchejte škrob a vmíchejte ho do omáčky, duste ještě 5 minut.
  5. Do omáčky vložte kuřecí maso, maso nechte prohřát a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Restované kuřecí maso

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat