Jablečné placičky

• 250 ml vlažného mléka
• 1 lžíce pískového cukru
• 500 g hladké mouky
• 150 g bílého jogurtu
• 150 g jablek
• 20 g droždí
• Na posypání
• 3 lžíce moučkového cukru
• 2 špetky mleté skořice
• Na smažení
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Do mléka se lžíci cukru rozdrobte kvasnice a nechte je „vzejít“.
2. Jablka nastrouhejte najemno, přidejte ostatní suroviny a promíchejte.
3. Těsto nechte 20 minut kynout.
4. Pomocí lžíce, nebo malou naběračkou nalijte na pánev s rozehřátým olejem malé množství těsta a pečte z obou stran malé placičky.
5. Podávejte posypané cukrem a skořicí.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Ovoce