Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Brusinkové houstičky

lanvin
22hlasů
Hodnotit

1h a 55min

1h a 30min příprava

25min vaření

1140 kJ

energetická hodnota na 100g

87 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky48g sacharidy8g bílkoviny

Upečte si své čerstvé pečivo doma, je vynikající.

Více informací o amerických brusinkách a další recepty najdete na www.americkebrusinky.cz

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g hladké mouky
  • 100 ml mléka
  • 42 g droždí - 1 kostka
  • 40 g cukru
  • 200 g nízkotučného jogurtu
  • 40 g rozpuštěného másla
  • 30 g vlašských ořechů
  • 100 g sušených Cranberries
  • 2-3 lžíce mléka

Postup přípravy

  • Mouku dejte do misky a uprostřed udělejte důlek. Do vlažného mléka rozdrobte droždí, přidejte lžičku cukru a promíchejte. Rozmíchané droždí vlijte do důlku a smíchejte s trochou mouky. Přikryté nechte kynout na teplém místě asi 15 minut.
  • Přidejte zbytek cukru, jogurt a máslo a vše vymíchejte do hladka. Přikryté nechte na teplém místě asi hodinu kynout.
  • Nasekejte vlašské ořechy, spolu s brusinkami je přidejte k těstu a dobře prohněťte. Z těsta vytvořte asi 12 houstiček a dejte je na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 240°C (plynová: stupeň 5–6, horkovzdušná: 220°C) asi 20 minut. Asi v polovině pečení potřete houstičky mlékem.
TIP:

K houstičkám můžete podávat brusinkové máslo. K tomu budete potřebovat 100 g měkkého másla a 30 g nasekaných sušených amerických brusinek. Smíchejte, nechte vychladnout a můžete servírovat.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

11 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Domácí chleba - i bez pekárny

Domácí chleba - i bez pekárny

27 hlasů
1h a 30min 1106 kJ 28 Kč
Rychlý chlebíček

Rychlý chlebíček

16 hlasů
4h a 10min 890 kJ 14 Kč
Pesto chléb

Pesto chléb

22 hlasů
2h a 45min 1305 kJ 82 Kč
Chlebíček s chřestem

Chlebíček s chřestem

16 hlasů
1h a 10min 867 kJ 92 Kč
Rychlý kakaový chlebíček

Rychlý kakaový chlebíček

20 hlasů
1h a 10min 1528 kJ 65 Kč
Chléb s ovesnými vločkami

Chléb s ovesnými vločkami

20 hlasů
1h a 10min 1254 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření