Prostreno.cz

Bramborová polévka s křenem

Chuťově neobvyklá a velice výrazná polévka.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 265 kJ / 63 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy10g
tuky2g

Ingredience na

  • 1 l zeleninového vývaru
  • 200 ml zakysané smetany
  • 3 ks brambor
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 0,5 svazku kopru
  • 3 lžíce zavařeného strouhaného křenu
  • 1 špetka soli

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě do měkka.
  2. Uvařené brambory sceďte a rozmixujte na kaši.
  3. Vývar přiveďte k varu, do vývaru vmíchejte smetanu, bramborovou kaši, polévku podle chuti osolte a dochuťte špetkou muškátového oříšku.
  4. Přiveďte k varu, přidejte nasekaný kopr a už nevařte.
  5. Nakonec do polévky vmíchejte strouhaný křen.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborová polévka s křenem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat