Prostreno.cz

Sýrová polévka s krutony

Sýrová polévka s pivem a krutony.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 576 kJ / 137 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy12g
tuky7g

Ingredience na

  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 800 ml mléka
  • 300 ml světlého piva
  • 2 lžičky worcestrové omáčky
  • 1 lžička suché hořčice
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky kajenského pepře
  • 120 g strouhaného čedaru
  • K podávání
  • 200 g česnekové, nebo bylinkové krutony - polotovar
  • Na ozdobu
  • 1 hrst nasekané petrželky
  • Na posypání
  • 80 g strouhaného čedaru

Postup přípravy

  1. V hrnci nechte rozpustit máslo, přidejte mouku a 2 minuty míchejte.
  2. Za stálého míchání přilijte mléko a pivo.
  3. Přidejte worcestrovou omáčku, hořčici a vařte 15 minut.
  4. Vmíchejte sýr a nechte sýr rozpustit, nevařte, jen míchejte.
  5. Podle potřeby dochuťte solí a kajenským pepřem.
  6. Podávejte s krutony, posypané sýrem a petrželkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    92,50g
  • Sacharidy:

    225,30g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    164,75g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 137 kcal

17

minut jízdy na kole

13

minut běhu

40

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Sýrová polévka s krutony

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat