Polévka s nivou

• 1 ks cibule
• 1 lžíce oleje
• 1,2 l domácího kuřecího nebo zeleninového vývaru
• 200 g bramborové kaše
• 1 lžička kari koření
• 120 g sýra niva
• 2 špetky hrubě mletého černého pepře
• 200 ml smetany

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, posypte kari kořením a chvilku míchejte.
2. Zalijte vývarem, vmíchejte bramborovou kaši a přiveďte k varu.
3. Polévku zjemněte smetanou a podle potřeby dochuťte pepřem.
4. Podávejte s rozdrobenou nivou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Rychlý oběd