Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněný lilek

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 35min

35min příprava

60min vaření

793 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky21g sacharidy7g bílkoviny

Plátky lilku plněné rýží a mrkví.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks většího lilku
  • 5 špetek soli
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrnek vařené rýže - nejlépe Basmati
  • 1 lžíce směsi koření - skvělé je na grilovanou zeleninu
  • 1 ks velké rajče
  • 1 ks mrkev
  • 180 g nastrouhaného tvrdého sýra
  • 2 lžíce zelené petrželky - nasekané
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 190 °C.
  • Konce lilku odkrojte a lilek nakrájejte podélně na plátky. Plátky posypte solí a dejte je stranou.
  • V pánvi na oleji nechte zesklovatět oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte oloupané, drobně nakrájené rajče, oloupanou na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a 5 minut poduste. Nechte vychladnout.
  • Plech vyložte pečícím papírem.
  • Plátky lilku otřete papírovým ubrouskem a uložte je na plech.
  • Plech vložte do trouby a lilek pečte 6 minut, lilek otočte a pečte ještě 5 minut, pak nechte lilek vychladnout.
  • Podušenou zeleninu smíchejte s rýží, nasekanou petrželkou, 2 lžícemi nastrouhaného sýra a kořením.
  • Na každý plátek lilku položte přibližně vrchovatou lžíci připravené náplně a lilek stočte jako roládu.
  • Zapékací misku vymažte a lilek uložte do misky.
  • Pečte 15 až 20 minut.
  • Lilek posypte sýrem a nechte v troubě dokud se neroztaví sýr.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

7 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Zapečený lilek

Zapečený lilek

10 hlasů
1h a 5min 449 kJ 55 Kč
Zapečený lilek

Zapečený lilek

9 hlasů
55min 942 kJ 155 Kč
Plněný lilek

Plněný lilek

8 hlasů
1h a 5min 225 kJ 145 Kč
Plněný lilek

Plněný lilek

7 hlasů
1h a 25min 252 kJ 115 Kč
Plněný lilek

Plněný lilek

6 hlasů
60min 656 kJ 85 Kč
Lilek s dušenými rajčaty

Lilek s dušenými rajčaty

12 hlasů
1h a 5min 792 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření